The Fact About طرز تهیه آش گوجه تهرانی That No One Is Suggesting
The Fact About طرز تهیه آش گوجه تهرانی That No One Is Suggesting
Blog Article
حدود ۱۰ دقیقه قبل از سرو سوپ، نخود پخته و ورمیشل را در قابلمه بریزید.
سیب‌زمینی‌ها را با مقداری آب در قابلمه بپزید تا نرم شوند. سپس پوست آن‌ها را بگیرید و آن‌ها را پوره کنید.
در ادامه که رشته ها پخته و نرم شدند نمک و فلفل سیاه و کمی زردچویه به آش اضافه کنید تا بگذارید برای ۱۰ دقیقه مواد پخته شود سپس از روی حرارت بردارید و با کشک و پیاز داغ و سیرداغ تزئین کنید. نوش جان
آش ماست یکی از آش های خوشمزه است که طرفداران زیادی دارد. معروف ترین آش های ماست در شهرهای شیراز و تبریز پخته می‌شود.
گل کلم‌های خرد شده و آب مرغ یا آب سبزیجات را در قابلمه سوپ بریزید و شعله گاز را زیاد کنید تا سوپ به جوش بیاید.
در طرز تهیه سوپ کدو حلوایی و عدس، یک پیمانه عدس پخته را در مرحله سوم در سوپ بریزید.
طرز تهیه ترخینه خشک (قرص ترخینه) با ماست یا دوغ به روش سنتی
سپس شیر را کم‌کم به آرد بیفزایید و هم بزنید تا گلوله‌ای از آرد باقی نماند. این مخلوط را برای ۱۰ دقیقه روی حرارت ملایم گاز بجوشانید.
سوپ مرغ ایتالیایی با طعم لذیذ خامه‌ای، ظاهری زیبا و عطر دلپذیر، یک پیش غذای مناسب و مجلسی برای روزهای سرد سال است که به‌صورت گرم سرو می‌شود.
کره را در قابلمه بریزید و آن را روی حرارت متوسط گاز قرار دهید تا کره آب شود.
طرز تهیه آش دندونی خوشمزه و مجلسی تبریزی برای دندان بچه
برگ بوها، باقی‌مانده سير و نصف ليمو ترش‌ها را در قابلمه بريزيد و سوپ را برای ۱۰ دقيقه ديگر بپزيد. سپس برگ بوها را دربیاورید و آب بقيه ليموترش‌ها را در سوپ بريزيد.
سوپ برش با طعمی ترش و شیرین، به‌صورت سرد یا گرم و با خامه ترش، تخم‌مرغ پخته یا سیب‌زمینی سرو می‌شود. شما می‌توانید طرز تهیه آش رشته این سوپ را هم به‌عنوان یک غذای مقوی و پرملات و هم به‌عنوان یک غذای سبک و رقیق درست کنید.
داخل قابلمه چند قاشق روغن بریزید و آن را روی حرارت متوسط گاز قرار دهید تا داغ شود.